רוטב שמנת ויוגורט סמיך עם חזרת
רוטב שמנת יוגורט וחזרת –מתכון
אין כמויות מדויקות מערבבים לפי הטעם.
מעט שמנת חמוצה
מעט יוגורט סמיך
מעט שמנת מתוקה מוקצפת .
אפשר קרם פרש במקום כל השלישיה למעלה.
חזרת אדומה מוכנה לפי הטעם.
לי לא הייתה חזרת אדומה. הכנתי מחזרת לבנה מוכנה בחומץ. והוספתי לה סלק אדום מוחמץ מגורר.
לתקן תיבול אם צריך.כמו מלח ומעט מעט סוכר לאיזון.
חנוכה שמח לכולם.
No comments:
Post a Comment