Monday, 29 November 2010

Add some rouge to your Latkas in Hanuka - recipe --- הוסיפו מעט סומק ללאטקס


רוטב שמנת ויוגורט סמיך עם חזרת
מתאים מאד ללביבות תפוחי אדמה , לאטקס ובכלל ללביבות ופשטידות .

רוטב שמנת יוגורט וחזרת –מתכון

אין כמויות מדויקות מערבבים לפי הטעם.

מעט שמנת חמוצה
מעט יוגורט סמיך
מעט שמנת מתוקה מוקצפת .
אפשר קרם פרש במקום כל השלישיה למעלה.
חזרת אדומה  מוכנה  לפי הטעם.
לי לא הייתה חזרת אדומה. הכנתי מחזרת לבנה מוכנה בחומץ. והוספתי לה סלק אדום מוחמץ מגורר.
לתקן תיבול אם צריך.כמו מלח ומעט מעט סוכר לאיזון.

חנוכה שמח לכולם.



No comments:

Post a Comment